DonPush
♧●먹음직스러운 석박지●♧
🐷복돼지🐷
2019.11.07 13:58
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어제 싱싱한 가을무 한단이 팔천원해서
사들고 버스타고 낑낑거리면서 들고와

천일염에 절여두었다 아침에 씻어
물기빼고 지금 양념 맛있게 해서
먹음직스러운 석박지를 담갔어요 ㅎㅎ

힘은 들어도 가족이 맛있게 먹을것
같아서 행복에 미소가 나오네요

우리동네 망개나무잎이 보여서
언덕위에 올라가 다섯잎을 따왔어요

망개잎은 천연 방부제 역할을 하기
때문에 김치에 넣어두면 숙성되는
과정을 막아주기 때문에 김치가
빨리 시어지지 않아요

먹음직스럽게 담근 석박지 익으면
진짜 맛있겠지요^^

버스안에서 찍은 단풍나무

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